Ingrediente
- Palillos para brocheta
- 1/2 cebolla morada en cubos
- 1 taza de piña fresca en cuadritos
- 1 pimiento morron rojo en cubos
- 1 pimiento morron verde en cubos
- 8 salchichas de pavo en corte diagonal
- Salsa barbecue
- Pica en cubo todos los vegetales y las salchichas cortalas por la mitad o en tres, pero de forma diagonal.
- Inserta en palillos para brochetas previamente remojados, un cubo de cada vegetal y una salchicha, repite hasta llenar la brocheta.
- Bañar las salchichas con salsa barbecue y asa a la parilla.
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