FUNNY COCKTAIL

Ingredientes

• 1 cucharada gelatina sin sabor
• 2 taza jugo de mango u otros sabores (naranja, uva, etc)
• 1/4 taza azucar
• 6 taza jugo de arandano u otro jugo claro (manzana, arandano blanco, uva blanca, etc)
• 1 1/2 taza sorbete

Preparacion

1. En un tazo diluir la gelatina con 1/2 taza jugo de mango y dejar reposar por 5 minutos
2. En una olla calienta el resto del jugo y el azucar, revolviendo hasta que se disuelva, despues agregar la mezcla anterior, hasta que la gelatina se disuelva. Vertirlo en un pyrex, y refrigerar por 2 horas.
3. Con un cuchillo cortalo en cubitos
4. Dividir los cubitos en los vasos, y vertir el jugo de arandano, decorarlos con una bolita de sorbete.