Ingredientes
- Aceite, el necesario
- 500 grs. de tomate, partido y sin semilla
- 1/2 cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- 1/2 litro de crema
- Agua, la necesaria
- 500 grs. de spaguetti previamente cocido
- Queso parmesano rallado
- Hojas de albahaca
- Pon agua a hervir y cuando suelte el hervor, agrega un trozo de cebolla, un diente de ajo, una hoja de laurel y el spaguetti
- Mientras la pasta se este cocinando, licua el tomate, con la cebolla y el ajo. Sazona y frie. Incorpora la crema a la salsa y reserva. Mezcla con la pasta y si quieres vuelva a calentar.
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